Happy Norfolk Pigs

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Besides the poppies, Norfolk is famous for its free range pigs. Breeding pigs is typical for the landscape surrounding us. Given the latest meat scandal in Germany, we had a look at the meat production in our surroundings. In many (most?) cases animals are treated cruelly to produce cheap meat for export and consuming at home on the continent. People and animals are badly exploited for providing much too cheap meat there. It seems to be different at least in our part of Norfolk with the effect that meat is more expensive here than f.e. in Germany. But at least keeping the animals seems to be more animal-friendly as you see in Dina’s pictures.   

Neben dem Mohn ist Norfolk für seine Schweine in Freilandhaltung berühmt. Schweinezucht prägt die Landschaft, die uns umgibt. Angesichts des aktuellen Fleischskandals auf dem Kontinent, wo die Tiere ofmals nicht artgerecht gehalten werden, um viel zu günstig Fleisch zu produzieren und exportieren, haben wir uns in unserer Umgebung umgeschaut. Fleisch ist hier freilich viel teurer als z.B. in Deutschland, aber dafür scheinen uns die Bedingungen seiner Produktion zumindest bei uns hier etwas tiergerechter zu sein.

It seems to us that free range pig breeding is much more animal-friendly than penning in pigs in crowded stables.

Uns scheint, dass diese Art der Schweinehaltung im Freiland weitaus tiergerechter ist, als sie in oft überfüllten Ställen zu einzupferchen.

Here we see free range pigs in surely a privileged housing situation. So different to how pigs are usually housed at most places on the continent.

Hier sehen wir Schweine in freier Landschaft, was sicherlich eine privilegierte Wohnlage für Familie Sau ist. Wie anders sieht die säuische Wohnsituation doch vielerorts auf dem Kontinent aus.

 

The pig was highly valued in middle Europe as it is fertile and undemanding. It eats nearly everything and produces quite inexpensive meat. That made the pig become a widespread lucky symbol. In traditional rural communities, it was a sign of prosperity. 

Das Schwein wurde in Mitteleuropa hoch geschätzt als fruchtbares Tier, das nicht besonders anspruchsvoll ist, alles frisst und billiges Fleisch liefert. So wurde es zu einem verbreiteten Glückssymbol, weil es in der traditionellen bäuerlichen Umgebung ein Bild des Wohlstands war.

Pigs are smart animals which is shown in Disney’s “Three Little Pigs“. Especially Practical Pig saves the other two in emergency situations in a creative way. These three little pigs live outdoors in their house in the country as well.

Schweine gelten als kluge Tiere, worauf Disneys rosiges Schweinchen Schlau verweist, das sich oft als Retter in Notsituationen erweist und erstaunlich kreativ ist. Übrigens lebt Schweinchen Schlau mit seiner Familie auch im Freiland.

Kindergarten

To eat pork was (and is) often demonized. One reason are the trichinae that can harm all human organs and even kill a person. But heating the pork just over 65 degrees for a short time will kill them. The pork has quite some saturated fatty acids that can cause vascular diseases. On the other hand, pork provides us with important proteins and minerals like iron. There exists an ideological reason as well. The pork was the popular food eaten at orgies as pigs symbolise fertility. These orgies were demonised by all monotheistic religions and so the pork as well as it was connected with lust, sex and ‘lower’ instincts. These instincts that the sorceress Circe set free in the companions of Ulysses. Pigs were seen as a manifestation of the devil too as Jesus banned evil spirits in pigs.
Moreover, pigs stand for laziness and rummaging in the dirt. Although these free range pigs we know are really clean.

Dass Schweinefleisch zu essen verteufelt wurde, hat mehrere Gründe. Einmal sind es die Trichinen, die alle menschlichen Organe befallen und in einigen Fällen zum Tod führen können. Allerdings werden diese schon bei einer kurzen Erhitzung von über 65 Grad C abgetötet. Außerdem finden sich im Schweinefleisch gesättigte Fettsäuren, die Gefäßkrankheiten begünstigen. Jedoch liefert das Schweinefleisch auch hochwertige Proteine und Minerale wie z.B. Eisen für den menschlichen Körper.
Zudem gibt es einen ideologischen Grund. Da das Schwein Fruchtbarkeit symbolisiert, war Schweinefleisch die beliebte Nahrung bei Orgien zu Ehren der Fruchtbarkeit, die monotheistische Religionen verteufelten. Es verkörpert eine Geilheit, die wie die Sexualität überhaupt in diesen Religionen negativ gewertet wird. Kurzum das Schwein symbolisiert die „niederen“ Triebe, die als „schweinisch“ bezeichnet werden und die Circe bei den Gefährten des Odysseus freisetzt. Dass in der christlichen Symbolik Schweine oft den Teufel symbolisieren, geht auf Jesus zurück, der böse Geister in Schweine verbannt.
Außerdem symbolisieren Schweine die Faulheit und das Wühlen im Dreck. Wobei wir hier auf die Sauberkeit dieser Freilandschweine aufmerksam machen möchten.

 

We eat moderately pork that we buy from our local farmer without bad feelings. On many days we eat vegetarian. We don’t want our food to become a problem or a matter of ideology.  

Wir vier genießen Schweinefleisch, das wir guten Gewissens von unserem lokalen Bauern kaufen, allerdings in Maßen. An vielen Tagen speisen wir auch vegetarisch. Wir wollen unser Essen nicht unnötig problematisieren und ideologisieren.

All the best
Mit lieben Grüßen

The Fab Four of Cley
🙂 🙂 🙂 🙂

 

 

© Text and illustrations, Hanne Siebers and Klausbernd Vollmar, Cley next the Sea, 2020

 

184 thoughts

  1. We have simialr ‘piggy camps’ locally, and the pigs do appear to be happy, and acting naturally. Your photos show them off so ell of course. Since moving to Norfolk, I have eaten pork more frequently, as it is far superior in quality to the pork I used to buy in London. It also supports the local farmers, and cuts down on unnecessary imports.
    Love from Beetley, Pete and Ollie.

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  4. Wonderful affection to animals, dear Klaus! It is obvious that people who keep them do that not only for their meat. I’m proud of these farms. And I adores pigs too. 🙂 You are right: the problem is not in pork but in the human minds.

    Have nice yet midsummer time!

    Best wishes,
    Maria

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    • Dear Maria,
      we suppose if we want to eat meat then we have to stand up for animal welfare. And we have to see the pigs and pork free of ideologies but realistic and affectionate.
      Thank you very much for your kind comment 🙂
      Wishing you a happy midsummer time as well
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂
      Are you still in Moscow?

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    • Saint Truth, dear friend! We must respect the animals who give us life sacrificing their own.

      Unfortunately,,,unfortunately locked in here developing my site & crafts. 🙂 I have begun embroidering the Orthodox Icons with beads. They look very impressive. 🙂

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    • Dear Maria
      Wishing you a great time with embroidering the icons.
      You wouldn’t believe it but around here in Walsingham, we have a little Orthodox church full of icons. Russian refugees ended up in Walsingham, founded a cloister and a shool for icon painting there.
      All the best, keep well and happy
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • I’m happy to hear that, dear Klaus! It is such a joy to know that in the depth of England the Russian culture has been kept. Thank you for your wishes. I embroider with beads. It is an ancient craft of ours but forgotten.
      Have a wonderful time in your magic forest, my dear friends! Greetings to Dina & your charming fairies!
      Maria
      🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Dear Maria,
      it’s a funny story, these monks found a little unused train station in Walsingham, a place of pilgrimage since the middle ages, and converted it to a cloister and a chapel. Unfortunately, most of them died and we are afraid that the Orthodox tradition will die out soon.
      Wishing you a great time too. We suppose to embroider icons with perls is quite meditative.
      Thank you VERY much for your kind words and wishes.
      With lots of love ❤ ❤
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • What an interesting story, dear Klaus! I would say it demands the spirit & patience. No matter the icons I do, (you can see them at my creative site if you are curious), are small, they demand a toil. Always at your service, my dear friend! Wish you more inspiration for your constant scientific research. 🙂 🙂 🙂 Maria

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    • Dear Maria,
      unfortunately, for a reason I don’t understand, your kind offer to send me one of your icons was erased while I was writing an answer. Strange. Anyway, could you, please, be so kind as to send me the address of your website where you show your creative work. I couldn’t find it. I will answer to your email address then. Sorry, but the ways of the net are dark and strange sometimes.
      With love from the sea, have a cosy evening
      Klausbernd 🙂

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  5. These piglets in the “kindergarten” look healthy and lively, and a much more pleasant-looking scene than expected.
    I associate this type of corrugated metal structure with military bases, “Quonset huts” (which I think were called “Nissen huts” in the UK), so these pictures suggest an army of pigs. We sometimes see small-scale big farms in NY, where the animals live free range, sometimes co-existing amicably with hens and dogs, but the bigger operations are much different. One of my grandfathers visited a large-scale hog farm, almost like a warehouse, and was required to wear a face mask and hospital shoe covers, because they were worried about the pigs catching illnesses from the visitors.
    The photos are excellent!

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    • Dear Robert,
      indeed these huts are little Nissen huts. Nissen was a Canadian officer who constructed those corrugated iron huts and these are the small versions of it. Even the big pig farms keep their pigs free range. Dina took these pictures of quite a big pig farm. Pigs kept inside barns are susceptible to catching illnesses. The problem on the continent is now that because of the corona virus the farmers can’t sell them and the barns are overcrowded.
      Thank you for liking Dina’s pictures 🙏🙏
      All the best, keep healthy
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Die haben offensichtlich ein gutes Karma 😉 So bekamen sie allererste Wohnlage für Schweine. Schwein muss Schwein haben.
      Herzlichen Dank und liebe Grüße vom kleinen Dorf am großen Meer
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Biotiere gehen am Ende in dieselben Schlachterein wie normale Tiere. Sie haben genauso Angst vorm Sterben dort. Statistisch gesehen erlebt jedes 12. Schwein seine eigene Häutung, das wird bei ihnen nicht anders sein.
      Mit Bio kauft man sich ein gutes Gewissen, aber nicht dem Tier einen artgerechten Tod. Aber wenn man wirklich nicht vom Fleisch lassen kann, sind solche Schweine sicherlich die bessere Alternative.

      Meine persönliche Meinung ist, dass es heuchlerisch und unmoralisch ist, Wuffi oder Katzi übers Köpfchen zu streicheln und dann herzhaft ins Steak zu beißen. Jedes Tier verdient es, würdevoll zu leben und zu sterben, und nicht nur Katzi und Wuffi. Wenig ist so widerlich wie Speziesismus.

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    • Liebe Nomadenseele,
      wir müssen zugeben, dass die komplexen ethischen Fragen den Speziesismus betreffend uns eher fern sind. Wir haben uns zudem zu wenig damit beschäftigt, um eine sinnvolle Aussage dazu zu machen. Zwischen Haustieren wie Hunde und Katzen und Nutztieren sehen wir jedoch einen signifikaten Unterschied und zwar in der Anzahl. Wie die Ameisen Herden von Blattläusen halten, so halten Menschen ihre Tierherden zum Verzehr. Es geht hier um eine große Anzahl von Tieren, die gezüchtet und getötet werden. Das ist ja ein Gesetz der Natur: fressen und gefressen werden.
      Vielen Dank fürs Kommentieren.
      Alles Gute
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  7. Hallo Ihr Lieben,
    was fuer “Eure” Norfolk Schweine gilt, dass sie naemlich im Freien gehalten werden, das gilt hier in Texas fuer die Rinder. Da es das Wetter elaubt, stehen sie ganzjaehrig nur auf der Weide und fressen nur Gras. Wenn einmal in Ausnahmefaellen zugefuettert werden muss, dann nur Heu. Und, manchmal, kurz vor dem Schlachten, Mais. Aber nie irgendein Mist, wie z.B. in Deutschland Tiermehl. Daher gab es hier in den USA auch nie Rinderwahn.
    Uebrigens: man darf einen Texaner nie fragen wieviel Rinder er hat. Das waere die Frage, “Wie reich bist Du?” Das tut man nicht! Mary hat sich diesen Fauxpas einmal erlaubt, und rote Ohren bekommen. 😉 Die Antwort aber war Klasse, “When the conditions are good, too few, and when the conditions are bad, too many!”
    Zum Thema “when the conditions are bad”: statt irgendwelchen Dreck zuzufuettern, wird dann eben geschlachtet, oder es werden die Tiere in andere Bundesstaaten gefahren, wo es mehr Gras gibt.
    Die Tatsache, dass Rinder nur draussen gehalten werden, bedingt auch die z.T. riesengrossen Ranches, weil man eben eine Menge Land braucht, um auch nur ein paar Rinder zu ernaehren. Gerechnet wird dabei in “Animal Units”, das ist ein Rind plus ein Kalb, und dafuer – also nur fuer eine einzige “Mutter plus Tochter” – sind bei absoluter Freilandhaltung im ariden West Texas manchmal bis ueber 100 Acres, umgerechnet fast 450.000 Quadratmeter [= 0.4 QuadratKILOMETER] noetig.
    Liebe Gruesse, und habt Schwein, 😀
    Pit

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    • Guten Morgen, lieber Pit,
      wie bei euch in Texas werden auch hier die Rinder wie die Schweine im Freien gehalten, aber längst nicht in diesen Mengen wie bei euch. Warum hier in Norfolk die Schweine bevorzugt werden, ist mir unklar. Ein Landwirt erzählte uns, dass, außer man züchtet Edelrinder wie Aberdeen Angus etc., es sich nicht lohne wegen der Billigimporte. Außerdem ist ja eigentlich Tierzucht vom Ökologischen her nicht zu rechtfertigen. Du schreibst es ja, wie viel Land benötigt wird, dazu kommt die Gewässerbelastung durch Gülle und der CO2 Ausstoß. Da verlegt man lieber die Fleischproduktion ins Ausland und importiert. Etwa 50% des Rindfleisches wird hier von Irland importiert.
      Wir kaufen echt leckeres Fleisch bei einem Bauern, der eine freilaufende Aberdeen Angus Herde hält. Aber gemessen an eure Farmen ist das ein Mini-Betrieb.
      Hier haben wir heute langweiliges Wetter, windstill, bewölkt und leicht über 20 Gfad C. Das geeignete Wetter, um die Kommentare zu beantworten.
      Mit ganz lieben Grüßen
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Lieber Klausbernd,
      vom oekologischen Standpunkt her ist die Art der Rinderhaltung hier aber doch ideal: nur soviel Rinder weiden lassen wie das Land verkraften kann. Da gibt es dann auch mit der Guelle kein Problem. Das ist im Panhandle von Texas, da wo viele Rinder kurz vorm Schlachten dann doch fuer eine kurze Zeit gemaestet werden, allerdings leider anders. Da sind sie auf engem Raum zusammen, und da finden sich schon Spuren der Guelle im Grundwasser des Ogalallah Aquifers. Das ist echt schlimm, wei es Jahrtausende brauchtm bis der sich erneuert.
      Liebe Gruesse,
      Pit

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    • Lieber Pit,
      letztendlich liegt die Lösung des Problems darin, weniger Fleisch zu essen. Nach dem Fleischskandal bei Tönnies ist der Fleischkonsum gesunken. Viele Leute stellen in Frage, ob so viel Fleisch zu essen notwendig ist. Es ist jedoch eine Schande, dass es solche Skandale braucht, um ein Umdenken herbeizuführen. Auch in unserer Umgebung sind viele Leute davon abgegangen, ständig Fleisch zu essen – wir auch. Statistiken zu folge, gibt es eine Tendenz bes. deutlich bei besser Verdienenden sich häufiger fleischlos zu ernähren.
      Mit lieben Grüßen
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Da kann ich Dir nur Recht geben, lieber Klausbernd. Man sollte wirklich weniger Fleisch essen. Sagt sich so leicht, aber mir faellt die Umsetzung etwas schwer.
      Zur Rinderhaltung hier in Texas ist mir noch eingefallen. Hier sind u.A. Herefords beliebt. Und im Panhandle gibt es eine Stadt namens Hereford. Da sind viele Mastbetriebe angesiedelt, und wenn wir mal durchkommen, sage ich immer. “Jetzt sind wir in der Stadt, die so riecht wie sie heisst!” 😀
      Liebe Gruesse,
      Pit

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    • Ja, lieber Pit, die Hereford Rinder gibt es hier auch. Auch hier gibt es eine Stadt Hereford an der Grenze zu Wales. Wir kommen durch Hereford, wenn wir von uns nach Wales (von hier fort) fahren. Ich denke mir ‘euer’ Hereford bekam den Namen von dem englischen.
      Uns fällt es relativ leicht, auf Fleisch zu verzichten. Unser Masterchen ist mehr oder weniger vegetarisch aufgewachsen und war bis zu seinem 30. Lebensjahr Vegetarier. Dann kam er auf den Geschmack von Fleisch. Wir essen ab und an unser Steak mit Genuss, aber erfreuen uns zunehmend mehr am Gemüse speziell im Sommer.
      Natürlich ist das auch eine Ideologie. Wer hier etwas auf sich hält, tendiert dazu sich eher vegetarisch zu ernähren.
      Mit lieben Grüßen vom weiten Meer
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  9. Fab Four of Cley,
    I am happy to see how the pigs are treated here. They are definitely smart animals and make good pets, not just great meals. I would be lying if I said bacon wasn’t one of my favorite foods, but I don’t generally make it habit to eat port, perhaps once a week. I try for a variety.
    Glad to see a post, it began to feel like a ‘long-time-no-see’ scenario in Blogsville. I hope you are all well and still avoiding the virus.
    Have a wonderful week, my friends.
    GP Cox

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    • Our dear friend GP Cox,
      we had a little problem not knowing which could be our next post’s topic. And then we had quite some work in the house and garden to do. But here we are again!
      We don’t eat pork regularly neither but our dear Master likes his Black Forest Ham in the morning especially together with a fried egg. That’s the treat for his breakfast on Saturdays.
      Wishing you a wonderful week as well and thanks for commenting
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Thank you very much for commenting.
      Our dear Master together with Siri 🙂 was a vegetarian for many years. But now we are eating sometimes meat and sometimes only vegetables and are happy with it.
      We suppose these pigs feel good. It looks like it, doesn’t it?
      All the best, keep well
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  12. “Pigs were seen as a manifestation of the devil too as Jesus banned evil spirits in pigs.” And remember that Jesus was Jewish, and Jews consider the pig an unclean animal and therefore don’t eat its meat. Muslims followed the same prohibition.

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    • Dear Steve,
      eating pork is a tabu in all monotheistic religions. But it isn’t followed in a strict way in some like in Christianity.
      Thank you very much for commenting.
      Keep well
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Dear Marilou,
      yes, I saw these pigs in the Ardennen. It’s similar here in Norfolk.
      Thanks for commenting.
      All the best
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  14. Free range is the best for animals in general. I buy organic, grass-fed beef whenever possible, but pork such as you describe isn’t always easy to find in the US. Factory farms are an abomination and dangerous to animals and people. Thanks for the lovely photos of happy pigs. Whenever I visit my sister-in-law in France and we see cows, she often says, “Happy cows.” 🙂

    janet

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    • Good morning, dear Janet,
      we buy organic meat of grass-fed animals as well. It’s easy here in rural Norfolk as farmers understood that they can make a profit only with quality. The consumers don’t look that much for the price as for the quality of the meat and animal welfare becomes more and more important for the decision to buy. A lot of folks in our surroundings don’t eat meat regularly any longer and if they eat it then they look for quality rather than the price.
      Thanks for commenting.
      Keep well and happy
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  15. We buy only free range pork from a local breeder. The pigs are kept in wide open grass and muddy fields along a pine forested area. Very beautiful. The pork is delicious. Like you we mostly are vegatarian. A little pork twice a week is our protein boost. We live in France.

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    • Hi, dear Judy,
      you seem to live similar to our life-style. That’s actually easy if one lives in a rural surrounding.
      By the way, pigs in fiction like the three little pigs and pigs in fairytales are always living in the forest.
      Thanks for commenting
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Hi Judi,
      that’s funny writing about a pig. Do you raise pigs?
      We live in the countryside here as well. As an author it was on one hand the ideal place for writing but on the other hand quite an efford travelling to lecture tours, book signings and talkshows. So our dear Master was a bit more than half a year away and the other half staying at home writing, inviting publishers and agents and – very important – having fun with us. Now he is retired what we all like very much 🙂 🙂
      Thanks and cheers. Happy writing
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • I am not sure I will ever be greatly busy with it. It’s more a personal project that I will see how it progresses. I have a very hands on husband and we are organizing here to run very efficiently. No pigs. My husband’s family had pigs. Demanding guys but highly respected and the family felt quite emotional when time to butcher. But that was country life.

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    • We are all originally city people and the first generation of our families to live in the country – and we love it. But we are gardening for fun and have no animals.

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  16. Lovely piggy photos. Piglets are so very cute, there is a farm shop near us that breed their own lop-eared pigs who also live outdoors. We rarely eat pork, but we do like bacon occasionally. All animals should have the right to graze outside. I dread the thought of foreign imports when we finally leave the EU. Especially from the USA!

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    • Good afternoon, dear Jude,
      leaving the EU is a disaster for clean foods and for sustainability in general. But what can you expect for lying Johnson trying hard to be a small version of Trump.
      Thank you very much for your comment 🙏🙏
      With lots of love
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  17. These are lucky pigs! we don’t have pig farms near us but I know that many of the pig farms in Canada are not as nice as the ones in your photos. I always try to buy free range and antibiotic free meats and eggs. If they are free range they do not need the antibiotics.

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    • Dear Anne,
      it’s the important point how the animals are treated meaning what they are fed and if they are filled with drugs or not. Recent opinion polls in Germany showed that the consumer is willing to pay more for meat if it’s raised animal friendly and without any drugs.
      Thanks for commenting, keep well and happy
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • I have been doing the grocery shopping during the pandemic and I’ve noticed there are more and more products raised without antibiotics and free range. As well as more fruits and vegetables that are certified organic.So I think that here too there are more consumers like myself who have concerns. Perhaps the pandemic has made people think twice about pesticides and antibiotics and animal welfare.

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    • Dear Anne,
      we suppose that this pandemic made a lot of people to rethink their life-style. That’s the positive side of this pandemic. It’s a pity that we humans needed a pandemic to rethink our way of life.

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  18. I love the photo of the pigs on the hill. One of our favourite sayings is “happy as a pig in mud”. The farm where Dina took the photos looks like it has a very low density stocking rate, which of course adds to the happiness of the animals. 🙂

    We buy free-range pork occasionally. Our butcher makes salt-only bacon which is delicious. It has no nitrates. I was vegetarian for a number of years, but now have some meat. In years past, insulin used to be made from pigs and cattle. I was still using porcine insulin in the 1980s (showing my age) when I decided it would be hypocritical of me to give up meat when I was availing myself of porcine insulin to stay alive. Fortunately, the insulin situation has changed now.

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  20. Guten Morgen, ihr lieben,
    ich denke, wenn man alles in Maßen geniest, kann man auch alles Essen. Wie ihr so schön schreibt, man sollte das Essen nicht problematisieren, Irgendwo habe ich gelesen, dass anscheinend bestimmte Essensgewohnheiten (Vegan, Vegetarisch etc.) so ideologisiert wird, dass es einer Religion oder Sekte gleicht.
    Ich werde mir gleich mein Frühstücksmüssli machen und eine leckere Tasse Kaffee dazu trinken.
    Liebe Grüße von Susanne

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    • Liebe Susanne,
      ja, diese Essensgewohnheiten beruhen auf Ideologien, die mit fashistoidem Ernst vertreten werden. Vegan, vegetarisch, makrobiotisch etc. verkommen zu fundamentalistischen Einstellungen, die sicherlich krankmachender sind, als einen Burger bei McDonalds zu essen.
      “Alles in Maßen”, das ist auch unsere Einstellung. Epikur meinte, dies sei der einzige Weg zum Glück.
      Hier ist’s heute bedeckt und windstill, ein langweiliges Wetter. Wir benötigen dringend Regen, der aber laut Wetterbericht nicht in Sicht ist.
      Mit ganz liebe Grüßen
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Lieber Klausbernd,
      ich war die letzte Woche in Kiel und habe Workshops gegeben.
      Da gab es Regen, Regen, Regen. Das war schön, denn an der Ostsee bei Regen spazieren zu gehen, dass ist wie durch eine Naturgewalt zu laufen. Es hat sehr viel Spaß gemacht.
      Nun ist mein Post- und Kommentarfach bis oben hin voll und ich versuche mal, dem Herr zu werden.
      Liebe Grüße aus dem trübwetterigen Berlin, Susanne

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    • Liebe Susanne,
      endlich haben wir hier auch seit gestern Regen. Heute fing der Tag mit Nieselregen und kühl an, jetzt ist es jedoch wärmer und heller geworden. Wir werden nachher Seespargel (Samphire) sammeln, den wir heute Abend genüsslich verspeisen werden.
      Sonst geht so alles seiner Wege. Wir wundern uns, wie viele Touristen hier sind, die alle ihre Sommerhäuser wieder bezogen haben. Wie jeder Einheimische sagt, ohne sie war’s schöner.
      Kiel kenne ich relativ gut, ich hatte dort nicht nur einige Semester Nordistik studiert, sondern auch einer meiner Verleger wohnt nahe von Kiel. Ich besuchte ihn oft. Diese Gegend im Norden gefällt mir gut.
      Mit lieben Grüßen vom kleinen Dorf am großen Meer
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Lieber Klausbernd,
      Kiel war wirklich schön, auch wenn ich dort arbeiten musste. Die Steilküste war menschenleer, hier ist nichts von den Urlaubern zu sehen, wie du sie in Norfolk beschreibst. Leider hatte Micha ein Fahrradunfall und muss nun von Arzt zu Arzt rennen. Er hat sich an der linken Hand verletzt und ist etwas übellaunig, weil nichts so funktioniert, wie er sich das vorstellt.
      Liebe Grüße sendet dir aus der großen Stadt, Susanne

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    • Liebe Susanne,
      vor allem, gute Besserung für Micha. Ich halte Fahrradfahren für sehr gefährlich, wohl auch weil ich nicht richtig radfahren kann.
      Kiel hat ein angenehm nautisches Feeling. Ich bin von dort auch oft mit der Fähre nach Oslo oder Helsinki gefahren. Als ich dort wohnte, hatte einer von unserer Wohngemeinschaft eine Segeljolle. So waren wir oft auf der Förde.
      Vielen Dank für deinen Tipp mit der Website 🙏🙏
      Mit lieben Grüßen
      Klausbernd 🙂
      und die restliche Rasselbande

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    • Danke, lieber Klausbernd,
      leider kann Micha seine Handgelenke immer noch nicht richtig bewegen. Er ärgert sich dann über sich selber, was auch nicht sehr hilfreich zur Heilung ist. 🙂
      Ich stelle es mir schön vor, in einer Segeljolle auf der Förde zu fahren. Ich fürchte, ich würde sehr seekrank werden.
      Einen schönen Samstag wünschen euch Susanne und Micha

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    • Liebe Susanne,
      dann noch einmal schnelle gute Besserung für Micha.
      Komisch, aber wir haben nie auf kleinen Booten Leute seekrank gesehen. Wir haben früher oft mit Masterchen den Atlantik von Montreal nach Bremerhaven und zurück überquert. Das war meistens auf mittelgroßen Schiffen, die wohl seekrankheitsförderlich wirken. Im Nordpolarmeer haben wir jedoch die meisten Seekranken erlebt. Das liegt wohl daran, dass Eisbrecher keine Stabilisatoren haben. Bislang sind wir noch nie seekrank geworden, aber davor ist man nie sicher. Der Geheimtipp ist Ingwer. Aber leider, leider ist Masterchen ein Ingwerfan. Das Schiff hat noch nicht ganz den Hafen verlassen, da ist der Ingwer schon in seinem Bauch verschwunden.
      Wir wünschen euch ein tolles Wochenende
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Liebe Susanne,
      ich kann Klausbernd nur zustimmen: auf kleinen Booten scheint man wirklich kaum seekrank zu werden. Probier’s mal. Auf eine Jolle segeln heisst: “Mit dem Hintern auf dem Wasser und mit dem Wind in der Hand!”
      Liebe Gruesse,
      Pit

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    • Supertoll, lieber Pit
      “mit dem Hintern im Wasser und dem Wind in der Hand” – genialer Seglerspruch.
      Puh, ist es heiß hier – nee, nicht für dich, aber für uns: knapp über 30 Grad C.
      Ganz liebe Grüße
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Lieber Klausbernd,
      Micha lässt sich für die guten Wünsche bedanken. Leider geht es mit der Genesung nicht so schnell voran, wie er sich das wünscht.
      Wenn ich nächstes mal an Bord eines Schiffes/Boots gehe, werde ich die Taschen voller Ingwer haben ;-).
      Zur Zeit steht eine Bootsfahrt nicht an.
      Nun zieht es mich wirklich zu Kaffee und Frühstück.
      Ich weiß gar nicht, ob du meine Kommentare hintereinander liest? Ich schreibe sie jedenfalls hintereinander und hoffe, dass das WordPress sie auch so wiedergibt.
      LG Susanne

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    • Guten Morgen, liebe Susanne,
      manches Mal wählt WordPress störrisch seine eigene Reihenfolge der Kommentare. Wir haben keine Ahnung, woran das liegt. Wir lesen schon deine Kommentare in der Reihenfolge, in der du schreibst.
      Hier ist’s heute bedeckt, aber warm. Wir versuchten vergeblich, das Messer am Rasenmäher zum Schärfen abzuschrauben, waren jedoch trotz Verlängerung zu schwach. Nachher werden wir ein Webinar von Quark Expedition über Ernest Shackleton sehen.
      Weiterhin gute Besserung für Micha.
      Mit lieben Grüßen
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Guten Morgen, ihr beiden, ich bin auch immer wieder über das Eigenleben von WordPress erstaunt und denke an die Science Fiction Klassiker, wo KI’s “aufwachen”.
      Ein interessantes Thema!
      Wir gehen jetzt raus an die frische Luft, es ist zwar bedeckt aber noch nicht so warm. Mal schauen, was wir draußen so erleben ;-), wir wollen den weiten Weg nach Muskau wagen, um dort dem Fürsten Pückler auf die Spur zu kommen.
      Einen schönen Tag euch von Susanne und Micha

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    • Guten Morgen, liebe Susanne,
      es ist wunderschön dort in der unnatürlichen Natur zu lustwandeln. Ich bin dort öfter gewesen, nachdem ich Pücklers Tagebücher seiner Englandreise gelesen habe. Bei der Gestaltung unseres Gartens hat uns Pücklers “Andeutungen über Landschaftsgärtnerei” viele Ideen gegeben. Die Gegenposition zu dieser Art der Landschagtsgärtnerei findest du in den Ansichten des Gärtners in Goethes “Wahlverwandtschaften”.
      Dann wünschen wir euch einen wunderschönen Ausflug.
      Liebe Grüße
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Der Ausflug war fantastisch, das Wetter leider nicht immer gut, hat uns aber für die Fotos einen eindrucksvollen Himmel beschert. Das Schloss wurde liebevoll restauriert.
      Der „olle“ Goethe hat auch überall seinen Daumenabdruck hinterlassen 😉
      Liebe Grüße von Susanne

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    • Liebe Susanne,
      das hat er.
      Wir haben gestern und heute etwas im Garten gearbeitet und haben lange Spaziergänge gemacht.
      Jetzt wird gleich gemütlich gelesen, nachdem ich einen hervorragenden Roman von Arundhati Roy hörte (“Das Mysterium des äußersten Glücks”), ist es echt schwierig, wieder etwas Hörenswertes zu finden.
      Liebe Grüße, macht’s gut und weiterhin gute Besserung für Micha
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Danke für den Tipp, lieber Klausbernd, ich habe das Buch auf meine Merkliste gelegt. Zur Zeit höre ich den neusten Brunetti von Donna Leon, Geheime Quellen, als nächstes wollte ich “Jeder von uns bewohnt die Welt auf seine Weise” hören, es ist ein Tipp von meiner Buchhändlerin und diese Tipps sind in der Regel sehr gut. Das Buch ist von Jean-Paul Dubois. Ich habe noch nie etwas von ihm gehört und bin gespannt.
      Jetzt werde ich erstmal die letzte Version meines Werkverzeichnisses korrigieren. Die Verlegerin hat einen letzten Blick darüber geworfen. Dann gilt es die über 50 Abbildungen herauszusuchen und zum Scannen zu bringen.
      Ich hoffe ja sehr, dass ich euch euer Exemplar nächstes Jahr mitbringen kann.
      Nach dem Scannen ist ja erst die Grafikerin mit dem setzen des Buches beschäftigt.
      Es ist für mich immer wieder erstaunlich, wie lange so ein Buch produziert wird.
      Ich wünsche euch einen schönen Mittwoch, liebe Grüße auch von Micha, Susanne

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    • Liebe Susanne,
      die Bücher von Arundhati Roy sind stilistisch sehr gut, jedes Adjektiv, jede Metapher stimmt, aber vom Inhalt besonders für den interessant, der sich für Indien interessiert. Ich bewundere sehr, wie sie politisch klare Aussagen in einen leicht zu lesenden Text verpackt – in allen ihren Romanen.
      Donna Leon lesen wir auch immer gerne. Den neusten Brunetti kennen wir jedoch noch nicht.
      Von Jean-Paul Dubois hatten wir auch noch nicht gehört. Siri 🙂 fand heraus, dass dieser gut aussehende Autor mit John Irving verglichen wird, dessen Bücher wir stets mit Freude lasen.
      Selbst für Großverlage, die per Abo bei den großen Druckereien und Bindereien wie Clausen & Bosse stets sofort einen Druck- und Bindetermin bekommen, dauert die Herstellung eines Buches vom Eingang des Manuskripts bis zum ausgelieferten Buch zwischen ein bis zwei Jahre. Ich habe allein oft schon Monate mit meiner Lektorin, den PR Leuten und den Vertrieb über Texte und deren Darstellung diskutiert. Aber es lohnt sich. Nur so kommt ein Endprodukt heraus, das den Käufer und die Medien anspricht.
      Wir wünschen euch auch einen feinen Mittwoch. Liebe Grüße auch an Micha
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  22. Siri, Selma und der Rest der Crew, die Seiten meines gedanklichen Stichwörterbuchs flattern ganz aufgeregt im Wind. Jede Menge Stichwörter und Halbwissensfetzen, oje: Esau, Eberzauber, Julschwein mit Apfel, irgendso ein Indischer Obermacker in seiner Schweineinkarnation…die Toten Hosen singen “Männer sind Schweine”? , ach nee, die Prinzen…brutal…Spanferkel, was ist das?
    Mein Nachbar im Odenwald meinte, dass man Schweine ins Weltall schickt, weil ihre DNA der menschlichen am ähnlichsten sei.
    Alles nur Indizien, ich sammle, jedenfalls kommen mir die vielen Schweinebilder bei Tagesschau.de verdächtig vor. Ihr glaubt auch nicht jede Schweinerei, Siri, Selma!!
    Karneval ist abgesagt. Da wird gesungen. Normalerweise. Hier in der Pfalz z.b. das eingängige “Tief im Pfälzer Wald” (Do werd die Wutz geschlacht, die Sau,…)
    Das Maskottchen des Tierparks zu Wachenheim, wie liebten diesen Tierpark allein schon wegen seiner Falknerei, ein Wildschwein…
    Doch zurück zu eurem wunderbaren und zeitgemäßen Blogpost mit den großartigen Bildern von glücklichen Schweinen.
    Bezaubernd, ich sehe nichts Schmutziges.
    Da ich noch töten lasse, im Schlachthof, sehe ich auch keine Schnitzel auf 4 Beinen.
    Achtung vor dem Leben wäre gut, leider leben wir Menschen auch nicht gerade artgerecht, befürchte ich. Das führt jetzt aber zu weit, einen Schritt zurück aus dem Gedankenkarusell, durchatmen.
    Gerade gestern war Schweinealarm in meinem Kopf, an der Fleischtheke bei Edeka, beim Googeln über diese gebsagte Schweineinkarnation (wurde nicht richtig fündig..) – dann euer Beitrag – ich glaube meine Augen ringelten sich wie diese niedlichen Ferkelschwänzchen…
    Jedes Sparschwein ist mal voll und wird geschlachtet werden oder man nimmt den Schlüssel.
    Wäre nachhaltiger…
    Zum Abschluss, ich liebe Bügeln, entspannt!
    Beim angehängten Link handelt es sich um eine Szenen aus Kindertagen. Ich weiß nicht, ob ihr das sehen könnt. Es färbt sich nicht blau.

    Frohe Woche noch guten Appetit wünscht euch das Pialein

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    • …außerdem muss man oben ein g und ein n abziehen, und außerdem habe ich euch gestern ein Päckchen Luhafener Bärchen gekauft und einen Honigtopf “Pfälzer Pfund”, wollte euch noch mein Büchlein und Dankeschön per Post schicken, probiere es wieder…
      Und: gestern habe ich mit den älteren Mädchen eine wunderschöne Impro getanzt, zu einem Gedicht von Goethe: Eins und Alles.
      Die Kleinen lieben Stopptanz und Tanzwettbewerb mit Punktevergabe einer Jury. Sie lieben diesen Nervenkitzel, sind ja noch klein und nehmen das spielerisch. Die wertvollen Stunden vor den Ferien.
      …

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    • Liebes Pialein fein,
      danke für den Link. Wir haben Schwein und können das sehen.
      Ein Satz in deinem Kommentar fanden wir sehr bedenkenswert: Wir leben auch nicht artgerecht. Darüber lohnt es sich nachzudenken, was das bedeutet und welche Konsequenzen damit verbunden sind. Nun ziehen wir uns wandelnd im Garten zurück zum Denken.
      Mit lieben Grüßen
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Schon einmal im Voraus herzlichen Dank 🙏🙏
      Ihr habt ja echt eine große Schweinekultur in der Pfalz. Danke für all die Beispiele.
      Hab’s fein wünschen
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Bist du schon fertig mit Denken? Wie leben wir artgerecht?
      In dieser Abwärtsspirale, in der wir gerade unsere eigene Lebensgrundlage zerstören…
      Habe gegoogelt, ob es auch einen Schweinenebel gibt, scheinbar nicht. Es gibt ja für fast alles einen Nebel. Es gibt nur Schweinenabel. Hat man früher (?) beim Schlachten als Vogelfutter aufgehängt.
      Naja, die Pfalz und Kultur…Saumagen, Leberknödel, Sauerkraut…
      Elwis ist gerade ein schönes Maskottchen für Kinder hier, die die Geschichte der Pfalz erkunden wollen. Im Pfälzer Wald leben die Elwetritschen, das sind Kolleginnen von Siri und Selma, glaube ich.

      Diese kleinen Ferkelchen auf Dinas Fotos sind so entzückend, zum Glück ist mir der Appetit auf Schweinefleisch schon länger vergangen…
      Euer Norfolk ist einfach wunderbar, wirklich eine Reise wert (psst, nicht so laut…).
      Enjoy und habt es gut!
      Ihr seid ein tolles Team!!(!!)

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  24. My dear Fab Four,
    The Norfolk Free Range pigs are indeed lucky pigs. From my many visits to North Norfolk I can’t remember having seen a farm keeping pigs indoor and you know I have often said this should be made public to the rest of the world as a role model. I’ll share this post with a farmer in Denmark, he breeds pork and exports a number bigger than I can think of at the moment. Even Germany exports most of its pork and the number is again amazingly high.

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    • Our dear friend Per Magnus,
      these big numbers are the problem. In a way, one could say it’s all a manifestation of our greed saying “more, more, more!”
      Thanks and cheers
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  25. Sorry, my dears, my comment went off just like that …
    We have had a scandal with pig breeders in Norway. A couple of years ago a secretly filmed documentary showed how miserable life can be inside a farm. Then Christmas arrived and the farmers were less criticised as pork is an important part of the Norwegian tradition.

    The domesticated pig has been with Scandinavians since the Stone Age.
    In centuries past, pork was a rare household delicacy in Scandinavia. Each farm had a pig or two, carefully fattened and butchered before Christmas, and this was a true feast, as it was the only time of the year when fresh pork could be had.

    In winter the pigs were kept indoors, while in summer and autumn they lived in the woods, foraging and growing fat on beech nuts and acorns. (The woods all belonged to the local kings, and huge taxes were paid for the privilege of using these areas and feeding grounds.) This practice meant that the pigs could breed freely with wild boar, and the distinction between the two was not always clear. You can only imagine how delicious the meat from these animals must have been. This is how it is still is in less developed parts of the world.

    Then the big change came and in England, you should definitely be aware of WHERE you buy your bacon. Who gets the meat from the free range pigs? Probably the restaurants and higher classed supermarkets. If you buy your bacon in the average supermarket, two for the price of one or less, have a close look, does it originally come from … Denmark or maybe even Germany?
    In the latter part of the 19th century, a time of great political change, farmers and workers in the cities began to unite in a widespread cooperative movement, most of which still exists today. An important part of this was the establishment of hundreds of local dairies, which were an immense success. A dairy produces huge amounts of buttermilk and whey, so this was returned in part, to the farmers, but as production boomed they could not use up the whey, and pig farms were established in connection with the dairies, feeding the pigs on the surplus. From these beginnings grew Denmark’s phenomenal export venture in pork and dairy products. As there were strict regulations for import in the rest of Europe, the first national system of veterinary control was established, reassuring the primarily English consumers of pork and bacon that the meat and butter they were buying was safe and healthy. It’s not any longer!

    I hope you don’t feel sick reading further:

    The pigs in Denmark were bred into a common Danish landrace, a meaty, relatively lean, long porker, designed for bacon production. They even succeeded in lengthening the pig’s body with an extra pair of ribs, for even more bacon, an achievement that saw the landrace pig spread worldwide.

    Denmark still has an absurdly large population of pigs, in the region of 20 million (annually) – about four times the number of humans. The pig populations are more modest in the rest of Scandinavia, where pigs are reared mostly for local consumption.

    The level of Danish pig production is not in any way sustainable, causing immense pollution, and the quality of this industrial meat is so bad that it has led to many people not wanting to eat pork at all. I’m sorry for going on about the Danes, I’m generally fond of our neighbours but not their pig industry. Baaah!! If you think you get cheap parma ham at the discounter (Lidl and Aldi amongst others) it may well be made in Parma but the meat is imported from Denmark.

    I feel so disgusted I should really do something about it, starting here on your blog was only the beginning, forgive me! 🙂

    Klem
    Per Magnus

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    • Yak!! Dear Per Magnus, Selma and I want to put a stop to this mass production immediately. Let’s venture out to rescue the pigs!
      Fairydust and hugs from
      Sirifee 🧚🏻‍♀️

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    • Der Per Magnus, Siri and I are ready, but we have a problem: DINA.
      She’s strictly against us leaving the house because of COVID 19. No chance at all, won’t hear about it, final word.
      So sorry 😢and badly ill-tempered 🤬😡
      Selmafee 🧚🏻

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    • Dear Per Magnus,
      thank you soooooo much for letting us know all the facts of the Danish pork production. Siri 🙂 and 🙂 Selma immediately decided no more pork if it doesn’t come from our dear local farmer. We are ashamed of how naive we were. Thanks for your enlightenment 🙏🙏
      With lots of love
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Dear Bookfayries,
      I can well understand Dina. She is right. Stay at home and be happy.
      And you hardly find those places of mass production around here.
      I remember, many years ago people like you set all the turkeys free. They were in a crowded barn outside Holt. That was the end of factory farming in our area here (as far as I know).
      Don’t be angry, dearest Siri 🙂 and 🙂 Selma. I can well understand you but now isn’t the right time for action.
      Love you
      Klausbernd 🙂

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  26. Hello, my dear friends,
    having read Per Magnus commentary (which I allow myself to applause) I have to mention Sæhrímnir: The Norse God Of Eternal Bacon in the pagan lands of the North.

    Sæhrímnir was a boar cursed with both immortality and being incredibly delicious.
    According to Norse legend, every morning, Snorri — the chef to the Norse gods — dragged Sæhrímnir from his pen and threw him into a pot of boiling water. While his body burnt in the pot, Snorri sliced off pieces of his flesh and served them.
    Sæhrímnir was pretty big; his flesh was expected to single-handedly feed every single warrior in Valhalla. This hungry crowd included every man who’d fallen in battle from the beginning of the world.
    Odin alone never touched Sæhrímnir’s meat. He didn’t stop anyone from serving it to him – he just threw the meat to his dogs. Odin himself adhered to a strict, all-liquid diet.
    “No food does he need”, the legends tell us. “Wine is both food and drink to him.”
    As for Sæhrímnir, he was never allowed to die. Every time a chunk of flesh was cut off his body, it grew back. Chef Snorri cut him down to the bone again and again, from breakfast until the end of dinner, before finally letting the boar go. And then, to his horror, the boar watched his flesh grow back, knowing that soon he’d go through it all over again.

    I like to eat pork now and then and from my visit here today I#ll surely make sure where my bacon and my roast originally come from.

    Stay safe and keep well, will talk soon.
    Kram
    Annalena x

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    • Dearest Annalena,
      thank you VERY much for taking us on an excursion into Norse mythology of the Prose Edda of 13th c. Sæhrímnir is like Thor’s goats typical for the idea of paradise in the middle ages: the endless source of meat and food in general. We have something similar in the idea of “Schlaraffenland” in Germany. Typically in times of food shortage like during the middle ages, you dream of endless sources of food and one of these collective dreams is the idea of Sæhrímnir, provider of pork without an end. This collective dream is then spread by shamanism and transformed into literature by Snorri in his Prose Edda in times the great poetic works as “Parzival” and “Tristan and Isolde” were written down in Central Europe.
      Wishing you a great time. Take care, stay healthy and happy
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Liebe Urschi, lieber Herbert,
      danke für euren Kommentar. Siri 🙂 und 🙂 Selma sind so lieb, wir können sie auch gut verstehen. Sie haben recht, man muss handeln, aber man muss überlegt handeln.
      Liebe Grüße nach Frankfurt
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Dear Peter,
      we fully agree and more and fortunately more people seem to understand it.
      Wishing you a happy week and thanks for your comment
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • They act like happy and healthy pigs. It’s fun to watch them. That’s animal welfare.
      Thanks for commenting 🙏🙏
      Keep well
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  32. Das sieht gut aus.

    Hier in der Nähe von Würzburg hat ein Tierhalter auch eine kleines Areal zwischen den Feldern, auf denen die Tiere frei herumlaufen. Wir liefen da immer vorbei, im Anfang der Krise.
    Ich ernähre mich ja weitgehgend vegetarisch, meine Frau sowieso. Sie hatte ja früher Rheuma und konnte diese Krankheit nach Umstellung völlig hinter sich lassen.

    Ich verweise immer gern auf einen DLF-Artikel von Martin Hubert:
    https://www.deutschlandfunk.de/menschlichere-nutztierhaltung-huhn-im-glueck.740.de.html?dram:article_id=407832

    Beste Grüsse
    Gerhard

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    • Guten Abend, lieber Gerhard,
      wir haben auch unseren Fleischkonsum stark reduziert. Wenn wir Fleisch essen, dann kaufen wir es von Bauern, die wir kennen und die ihre Tiere artgerecht halten.
      Habe Dank für den Link zum Deutschlandfunk.
      Mit Ernährung kann man sicher viele gesundheitliche Probleme reduzieren, wenn nicht heilen.
      Mit herzlichen Grüßen vom Meer und danke für deinen Kommentar.
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  34. Such cute and happy piglets, Klaus. I sometimes feel guilty that I enjoy eating bacon, but then I think of the rhyme I learned as a child, “This little piggy went to market, this little piggy stayed at home, this little piggy had roast beef, this little piggy had none and this little piggy went whee, whee, whee all the way home.” So my logic is, if piggies can eat roast beef then I can eat pork. What do you think? 😅

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  35. Oh my dear friends!
    I‘m a 100% your opinion.
    Cheap meat is a NO GO!!!
    Meat from local farmers is the best solution.
    My family coat of arms is a wild boar. Live and let live.
    My hearty greetings to the fab 4 from rainy Wachtberg.
    Hugs and 😘
    🇮🇪🌈🙏🦋💋💋💋💋

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    • Dear Joan,
      we were happy having had a little rain yesterday, nevertheless, we need some more but it was better than nothing.
      Indeed, we don’t feel guilty about eating meat as the animals are kept appropriate and we support local farmers.
      The wild boar is a powerful and dangerous pig. One could say it’s the real pig, the undomesticated pig. In Christian symbolism, the wild boar was seen as demonic.
      With lots of love and big hugs from the little village next to the big sea to Wachtberg
      😘🌹💋
      The Fab Four of Cley
      💃👭🚶‍♂️
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Hello, dear Joan,
      You are right. Live and let live. 🐖 Sæhrímnir, a 🐗 boar, was the Norse god of eternal bacon. He was cursed with both immortality and being incredibly delicious.

      Love and hugs from Cley🌦 🌊 🤗 🍀 🤗 🍀 🤗 🍀 🤗 🌈

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  36. Well, Wilbur is “some pig,” as Charlotte says. If all pigs were treated specially, I’m sure we would all be happier. I know that generally the treatment of animals that we eat goes shamefully. Since we rely on these, there would be justice in letting them move freely and be fed good food. The entire industry would have to change, but it could. I’m happy to know what you describe and photograph so attractively is better–and could be a model to go with all the other models in promoting change.

    I hope all of you are really well. Happy July.

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    • Thank you very much for your comment.
      Our example shows that it is possible to breed pigs in a better way, more appropriate. A real solution to the problem of meat production would be eating less meat or none and rise the price of meat. There were some opinion polls in Europe, more than 80% of the participants answered that they were willing to pay a higher price for their meat if the animals were treated better.
      We hope you are keeping well too. Happy July to you as well
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  38. Even if the “fate” of pigs raised in the open air or in battery is the same, their life “before” is much better for them when they are raised in the open air and free to move.
    ps: very beautiful images and pretty light

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    • Thanks for liking Dina’s photography.
      Nature is eating and to be eaten. We’ll all die too and hope to have a good life ‘before’.
      All the best
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  39. Lieber Klausbernd,
    wir hatten uns ja hier ueber Fleischkonsum bzw, dessen Verminderung unterhalten, und da kamen mir gerade zwei interessante Artikel dazu unter die Augen, einer, aus der “New York Times”, ueber Fleisch aus der Petrischale, und einer, aus der “Welt”, ueber, Du wirst es nicht gloauben, Fleisch aus dem Drucker! Schau mal hier ein:
    – https://is.gd/MZtELW
    – https://is.gd/K4Ey6S
    Liebe Gruesse,
    Pit

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    • Guten Morgen, lieber Pit,
      habe herzlichen Dank für die beiden interessanten Artikel. Was man mit 3D-Druckern nicht alles fabrizieren kann …
      Obwohl wir Fleisch essen, können wir diese ganze Fleisch-Diskussion nicht so recht verstehen. Vom Fleischessen hängt doch nicht die Seligkeit ab 😉 Braucht man denn künstlich hergestelltes Fleisch, wenn man aus welchen Gründen auch immer kein Fleisch essen möchte? Aber es war schon immer so, dass die Antwort auf Ernährungsfragen zur Dogmatik bis zum Fanatismus hin tendierte. Man kann das deutlich an den Vertretern verschiedener Diäten beobachten.
      Wir können viele Argumente verstehen, warum man kein Fleisch sollte. Aber da verzichten wir doch lieber auf Fleisch als solche Substitute zu konsumieren. Wir haben auf Grund von Einsicht unseren Fleischkonsum drastisch verringert und vermissen gar nichts. Das ist nicht so ein großer Einschnitt, wie viele Leute denken. Irgendwie spukt da in unseren Köpfen ein eigenartiges Konzept von Fleisch herum. Das einzige Argument ist, was uns in Bezug auf Fleisch einsichtig ist, dass leichter und schneller mit Fleisch gekocht werden kann – zumindest unserer Erfahrung zufolge.
      Es ist interessant, dass auch am Fleischkonsum die Grenzen in unserer Gesellschaft sich verdeutlichen. Wir lasen kürzlich eine Statistik, dass in den gut verdienenden Gruppen unserer Gesellschaft pro Kopf weniger Fleisch gegessen wird und Vegetarier weitaus mehr vertreten sind als in den unterdurchschnittlich verdienenden Bevölkerungsschichten.
      Anyway, wir haben sowieso gerade Gemüse im Überfluss und essen mit Freuden täglich große Gemüsepfannen.
      Mit lieben Grüßen, hab ein feines Wochenende
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Lieber Klausbernd,
      nicht aus ethischen Gruenden, sondern weil es gesueder waere, sollten Mary und ich eigentlich auch weniger Fleisch, dafuer aber mehr Gemuese essen. Wir machen das Fleischessen bzw. den Fleischverzicht aber keinesfalls zum Dogma.
      Was man natuerlich wirklich im Auge behalten muss, ist die Tatsache, dass Fleisch auch aus Umweltschutzgruenden bei Weitem nicht das Ideale ist. Der Resourcenverbrauch ist hoeher, und die Umweltbelastung durch Methan und Guelle hoeher. In diesem Sinne waere wohl “kuenstliches Fleisch” gar nicht so uebel, fuer diejenigen die nun gar nicht auf Fleisch verzichten wollen. Ob die sich aber zu “Fleisch aus der Retorte” durchringen koennen? Ich bezweifle das.
      Liebe Gruesse, und bleibt gesund,
      Pit

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    • Lieber Pit,
      mir fiel fiel noch etwas auf bei einem der Artikel, der Wittgenstein zitiert. Genau besehen, ist das völliger Quatsch, denn gerade Wittgenstein (wie auch Heidegger) hat in seinem “Tractatus logico-philosophicus” ganz deutlich gemacht, dass man über ethische Fragen keine Aussagen machen kann. Und es dreht sich hierbei um weitgehend ethische Fragen. Well, dieses Halbwissen ist die Crux des Journalismus.
      Wir wünschen euch ein tolles Wochenende
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Lieber Pit,
      wir haben Freunde hier im Dorf, die ‘normale’ Fleischesser waren und die vor etwa zwei Jahren auf Quorn umgestiegen sind und darauf schwören. Uns allerdings macht das gar nicht an, was allerdings auch ein Vorurteil ist, da wir es noch nie probiert aben. Aber Fleischersatz klingt für uns ganz und gar nicht attraktiv. Allerdings, wie geschrieben, fällt es uns nicht schwer, auf Fleisch zu verzichten. Wir aßen immer schon saisonal: im Sommer fast vegetarisch, im Winter mehr Fleisch.
      Zur Zeit essen wir Mengen von Erdbeeren, die wir im Dorf vom kgl. Delikatessladen gespendet bekommen, mit Naturjoghurt und feinen, lokal produzierten Gemüse, das es gerade in Hülle und Fülle gibt.
      Bei uns ist die Fleischreduktion der Ernährung natürlich gekommen, es mischen sich da Umweltschutzgründe mit unserer Ansicht, was gesünder ist, und einfach persönliche Vorlieben und Geschmäcker. Für die Fleischreduktion und die Obst- und Gemüsesommer plädierten zuerst Siri 🙂 und 🙂 Selma und überzeugten uns schnell.
      Mit lieben Grüßen vom kleinen Dorf am großen Meer
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  40. Lieber Klausbernd,
    moeglicherweise liegt es fuer uns auch daran dass die Auswahl an Gemuese, das wir gerne essen, hier nicht besonders gross ist. Und das wird zur Zeit verstaerkt, weil wir nicht selber einkaufen gehen, sondern online bestellen. Da ist die Auswahl dann etwas eingeschraenkt.
    Liebe Gruesse,
    Pit

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  41. Hallo Ihr Lieben,
    noch etwas zum Thema Fleisch essen: man glaubt doch nun wirklich nicht, was fuer einen Muell Politiker schwaetzen koennen. Da hat doch Hubert Aiwanger, der Wirtschaftsminister von Bayern, vor ein paar Tagen zum Besten gegeben, dass ein Arbeiter, der nur einmal in der Woche Fleisch bekommt, nach drei Tagen vom Gerüst fällt! [heute in “Welt Online” gefunden]
    Liebe Gruesse, und denkt daran, schoen Fleisch essen, damit Ihr nicht vom Geruest fallt,
    Pit

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    • Lieber Pit,
      das sagt ja einiges über die Partei der Freien Wähler aus, wenn einer ihrer Spitzenleute solchen Schwachsinn von sich gibt. Aber das ist Niederbayern, wo doch die Jagdszenen stattfanden. Der Aiwanger, wir hatten zuvor noch nie von dem gehört, hat wohl seinen Geist in der Garderobe gelassen.
      Na gut, dass ich nicht aufs Gerüst klettere.
      Mit lieben Grüßen
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Ja, lieber Klausbernd, es oeffnet einem schon wirklich die Augen! Auf jeden Fall werde ich es mir hinter die Ohren schreiben und (viel) Fleisch essen, bevor ich hier mal wieder auf eine Leiter steige! 😀 Und ich werde natuerlich auch mein Quantum Chlorox trinken, bevor ich aus dem Hause gehe. Dieser Rat kommt ja auch vom “Fachmann”! 😀
      Liebe Gruesse, und habt ein feines Wochenende,
      Pit

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    • Dear Julie,
      thank you very much 🙂 🙂
      They are cute, aren’t they? We love to watch the kindergarten.
      Thanks for commenting and have a happy weekend
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  43. Very, very interesting. I heard about the issues with the inexpensive labor and meat in Germany so It’s good to hear that the situation is different where you are. I’m not sure about here – in our Midwest states where it’s a huge business it’s probably very exploitive, but I think in this are if there are pigs being grown for meat, it’s on a smaller, more humane scale. There are a number of free-range style small-scale farmers around here. The historical anecdotes you mention are really interesting too. All those associations die hard, don’t they? We try not to let ideology take over either, and to keep a reasonable diet, but personally, I wish American shad easier access to food grown under better conditions, and not so much factory type farm products. Not to mention better bread! But don’t get me started – I miss the bread we had in northern Europe, and the bread we could get in New York City, which was similar to it. Cheers!

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    • Dear Lynn,
      here in England, we had the same problem with bread. This soft white bread was uneatable for us. So we baked our own bread. It was even hard to get rye flour. In the last years, this has entirely changed. We even get sourdough bread from a little bakery in our village and rye bread as well. But we have English friends who cannot imagine eating dark bread which is ununderstandable for us.
      Norfolk, where we live, is the major producer of farm products in the UK because of soil and climate. We have huge estates mostly owned by old nobility. Quite some of them followed Prince Charles example to grow in an ecologically responsible way because the consumer wants clean food. Of course, there is still factory grown food too. In Europe as in the UK people are afraid of agricultural imports from the US because the European laws are much more strict.
      The problem in Germany is that inexpensive meat is processed by exploiting labourers from easter countries. This meat is mostly produced for export.
      Thanks and cheers
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  44. Fabulous pictures they make me happy to see the animals kept like that, mixed grill is a favourite meal but I don’t eat it often just when my parents cook it. I don’t think to buy pork other than bacon and sausage. You live in a beautiful area of England.

    Best wishes
    Charlotte

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    • Dear Charlotte,
      it’s fun to watch these pigs and the piglets are so cute.
      We love living here. It always makes us aware of how beautiful Norfolk is when we drive around in England and we are happy coming home. Yet we love Scotland’s north and Snowdonia as well.
      Thanks for commenting.
      All the best
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Have you ever been to Cheshire? You would love Knutsford, Tatton Park, Chester, Delamere Forest just some of my favourite places. I also grew to love Scotland, Glasgow was my second home.
      All my best wishes
      Charlotte

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    • Dear Charlotte,
      many, many years ago I wrote a book about England that was partly filmed as well. The German division of Random House paid for travelling half a year through England. I was in Cheshire too but that was too short. I can’t really remember. Actually, we don’t know Cheshire – only the Cheshire Cat from “Alice in Wonderland”. Unfortunately, we haven’t been to one of the places you mention but next time we’ll go to Snowdonia we’ll visit this area, it’s more or less on our way.
      Thank you for telling us 🙏🙏
      Wishing you all the best
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Yes, Knutsford is just off junction 19 of the M6 it’s where I went to school. Chester is a short diversion off the M56 motorway on the way to Snowdonia, the old walls around the City are lovely to stroll around after a long journey, the sense of history is all around the City I think you’d love it.

      The Cheshire Cat was I believe created from the authors memories of his childhood near Delamere (on the old road to Chester the A556 you pass the forest on the way to Chester), the ancient forest and lake is beautiful to walk around.
      😺🙋🏼‍♀️

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    • Thank you VERY much, dear Charlotte,
      we’ll surely visit Knutsford and Chester the next time we go to Snowdonia. We love walled towns.
      And thanks for telling us about the Cheshire Cat. We didn’t know how she got this name.
      Wishing you a wonderful weekend
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • Ganz, ganz herzlichen Dank, liebes Pialein fein,
      wir alle vier lieben Winnie the Puuh und haben uns über deinen Film sehr gefreut. Ja, was können denn Ferkel am besten?
      Liebe Grüße und die besten Wünsche fürs Wochenende
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  47. Lovely pigs and piglets! I think they need some positive promotion here in Sweden. We have similar farms with them running free and happy – just 10 kilometers from here. But, farmers are having difficult times as animal activists are very militant. They threaten farmers and even let the animals out – thinking they would have a better life in the forest. My grandfather once efficiently cured my want for animal freedom. As a 6 year old, I decided to free his rabbits – opened their doors and let them out. Grandfather did not get angry with me, but silently said that now the fox would get some free meals. As I realised the truth in this…I felt so ashamed and agitated, and cried for many days.
    Thank you for another interesting post, and Dina’s images are so positive and happy!
    Stay safe and well, the four of you ♥♥♥♥ – and the pigs too!

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    • Dear Leya,
      to help the animals we have to cut down eating meat. Then your grandfather’s rabbits would probably have survived 😉
      We don’t think that these piglets and the pigs could survive in nature. They are domesticated animals alienated from real nature, bred for providing food. We feel better giving them a good life until they are slaughtered. We think that’s okay and animal friendly. At least it is the best way as long as we want to eat meat.
      Oh dear, in Germany they just had a big scandal in the meat industry, not only the animals are exploited there the foreign workers as well.
      Thanks for your comment.
      Stay well, healthy and happy
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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    • A good life they have – I think – in those free spaces. I agree completely. We have cut down on eating meat, but I don’t think we could leave it entirely.
      ♥♥♥♥

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    • Dear Leya,
      it’s with us the same. This morning our Master had a sandwich with Black Forest ham. He loves it 🙂 But we cut down our eating meat by a half and that’s easy. We don’t miss it.
      Wishing you a wonderful week
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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  48. One of the things I love about your blog is the number off interesting comments it generates – a sign of a thoughtful post Dina et al! As for pigs, they’ve actually proven to be a reasonably popular type of pet here in the U.S. They are very clean and very smart as well as affectionate. And one has to admit the little piglets are adorable although they can grow to be quite huge! As for eating their meat, we try to avoid it due to the fat content but then we avoid most red meats except for a rare treat now and then. I must admit it is delicious though!! Finally, I wholly agree with the free-range concept and hope more farms will adopt it although as you say it is more expensive. But many consumers, including my husband and I, are willing to pay a bit extra in recognition of it’s being the right thing to do. It’s bad enough we kill them, we can at least treat them humanely along the way.

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    • Dear Tina,
      thank you very much for your comment. Even if we do our proper researches before writing a post we learn quite a lot from the comments. Usually, they make us see our topic differently, more differentiated, we see more aspects …
      We have cut down eating meat quite a lot but still enjoying it about once or twice a week. Siri 🙂 and 🙂 Selma become more and more real vegetarians. They are quite conscious eaters, no junk food (we don’t eat that as well) and hardly ever red meat. They are much more strict than we are.
      In our surroundings all the pigs living their free-range life. They seem to be happy. But how can we judge? In a way, we have no problem that we kill them, the problem seems to be how we kill them. This is, of course, hidden not the frighten the consumer.
      We are wishing you a wonderful day, keep well and happy
      The Fab Four of Cley
      🙂 🙂 🙂 🙂

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